水晶（Crystal）葡萄品种介绍产地特点
水晶（Crystal）葡萄品种介绍，水晶是一种既可鲜食也可用于酿酒的白葡萄品种，关于其来源目前有两种推测：一是传教士于19世纪初期将水晶从欧洲带入中国云南省；二是水晶与其他十个葡萄品种是由云南东风农场于1965年引进云南省。目前，这两种推测都没有得到证实，属于小众的葡萄品种和北醇葡萄品种介绍一样。
水晶是早熟品种，易于栽培，具有较强的抗寒性和抗病性。这一品种主要分布在中国云南省，是当地种植范围最广的品种之一。使用这一品种酿造的白葡萄酒散发着独特的麝香气息，同时也带有类似玫瑰花和美洲葡萄（Vitis Labrusca）酿造的酒款的香气。三都普安镇被誉为“水晶葡萄之乡” 普安的葡萄园里，圆润饱满的葡萄挂满枝头，十分诱人！
水晶葡萄几月份成熟？
答案是七月份 ，水晶葡萄一般在每年的七月份生长成熟，此时的果实呈现青色，同时在养护水晶葡萄时需要为植株提供适量的水分，保持土壤处于湿润状态，也需要为植株提供适当的养分，让植株更好的生长，还需要对植株进行适当的修剪，促使植株长出更多的果实。
本报讯 记者杨敏 通讯员苏雪摄影报道 眼下，正值葡萄采摘期，走进东川区碧谷街道糯谷田社区百亩水晶葡萄园，满架明珠，一园苍玉，玲珑剔透的水晶葡萄在绿叶的掩映下若隐若现，让人垂涎欲滴。
受当地独特的气候、光照时长影响，糯谷田社区的水晶葡萄每年5月底就陆续成熟，六七月开始大量上市，是全国上市最早的水晶葡萄。加之糯谷田社区的水晶葡萄产量较高，浆果形态美、香气浓、口感好、营养价值高，深受各地消费者喜爱。
“成熟的水晶葡萄透过阳光看起来黄澄澄、金灿灿的，十分诱人。”糯谷田社区的种植户刘美玲介绍，她家今年共种植5亩水晶葡萄，整体品质较好，平均亩产量1.5吨左右，按平均每公斤10元计算，预计收入达75000元。目前，刘美玲家的水晶葡萄已累计销售了三分之一。
“糯谷田社区有近20年的水晶葡萄种植历史，大家形成了一套特有的管理方式，施肥浇水、整形修枝、花果管理都很精细，一定程度上确保了产品质量。同时，社区交通便利，消费者可以直接到地里采摘，完全不愁销路。”糯谷田社区党总支书记舒音美说。
据了解，目前糯谷田社区共种植水晶葡萄100亩，全部进入挂果期，按亩产1.5吨、每公斤10元计算，产值可达150万元。水晶葡萄带领当地农户奔向增收致富的新生活。
水晶葡萄属于葡萄的一种，具有很高的营养价值和药用价值，经常食用，可以起到开脾健胃、抗老化等功效，在我国贵州等地种植较多，甚至已成为某区域的农业主导产业。与其他品种的葡萄一样，水晶葡萄的种植成长也需要适宜的环境，且在成长过程中也会出现各种病虫害，若不及时采取应对措施，会对其生长、产量和品质造成致命的影响。所以在种植过程中，需了解水晶葡萄的生长特性，熟悉常见病虫害的发生规律，并及时采取相应的对策。
一、关于水晶葡萄的病虫害防治原则
必须以预防为主、综合治理的植保方针为原则。具体的做法可从以下几点做起，1.选好种植地块，地块应选择在土壤肥沃背风向阳的田块、地块或坡头。2.选好种植种苗，应选用无病虫害的种苗进行栽植。3.做好修剪，冬季修剪时应把病虫枝、弱枝、交叉枝清除干净集中烧毁。4.做好施肥，多用人蓄粪便，沼液等农家肥，少用、巧用化肥。5.适时做好套袋处理。6.科学地使用化学防治。以上的第1-5点是种植防病的基础，第6点是种植防病的关键。下面我就对水晶葡萄品种常发生的几种病虫害从化学防治的角度来谈谈应该如何防治。
二、水晶葡萄的常见病虫害防治分析
1.霜霉病。这种病在阴雨天发病率较高，温度大约在21—25℃，一旦水晶葡萄染上这种病，葡萄的叶和果橞会受到最明显的影响，严重者整株都会被病侵染。主要症状是幼果和叶子的背面会形成一层白色霜状霉层，随着病情的加剧，发病处会变得焦枯，直至果实和叶子脱落。防治工作很重要，需要熟悉霜霉病的发病时间和发病症状，然后适时采取应对措施，发病时间集中在花期和幼果期。通常会采用化学防治的方法，具体做法：在初花期(花开5%左右)和泻花末期(泻花达80%左右)，这两个生长时期不管天气如何一定要用防治霜霉病的药进性防治，以后要看天气阴雨情况来制定防治措施，一般情况下如连续3天已上阴雨天气应进行已次防治。主要防治措施：可用52.5%噁酮.霜尿氰(抑快净)1500倍叶面喷施;50%烯酰吗啉(阿克白)1000倍叶面喷施;或68%精甲霜.锰锌(金雷)800倍叶面喷施等。这些药要交替使用。
2.黑痘病。黑痘病也是水晶葡萄种植中一种常见的病害，主要病症体现在葡萄叶片的颜色和形状会发生明显变化，变为黑褐色，叶片上会出现很多不规则的病斑。随着病情加剧，叶片极有可能会被腐蚀而逐渐干枯，直至出现穿孔现象。除了叶片，果实也会受到明显影响，出现褐色的圆形病斑，病斑的外部颜色较深，像鸟的眼睛，受害重时严重地影响葡萄的产量和品质。该病发病的温度大约在25—30℃，时间多在泻花后，幼果期。防治该病的最佳时期为泻花末期(泻花达80%左右时)、和幼果期(葡萄颗粒大小象黄豆般大小)。这两个时期一定要用药进行防治。以后要看天气阴雨情况来制定防治措施，一般情况下只要这两个阶段防治得好葡萄果橞基本不会受黑痘病的影响。防治措施：可用10%笨醚甲环唑(世高)800倍液叶面喷洒;50%醚菌酯(翠贝)1000倍液叶面喷施;或用40%氟硅唑(福星)2000倍液叶面喷施等。这些药要交替使用。
3.炭疽病。炭疽病是危害水晶葡萄较为严重的一种病害，发病前期，病菌会以菌丝体的形式，攀缠在枝蔓和果实上。挨过寒冷的冬季，到次年春天来临时，随着温度上升，病菌会产生很多分生孢子。它的传播和发病离不开水分，在雨天传播极快。被侵染过的枝蔓表层脱落后，病菌随之脱落。在水晶葡萄果实还未成熟时，分生孢子侵入后，大约需要3—4周才会有明显的症状。如果果实已经成熟，一旦分生孢子侵入，3-5d的时间就会有明显的病症发生，发病温度在24 —28℃之间，所以时间集中在初夏，该病一般在果实将要成熟时才表现出症状，很多种植户往往在开始看到发病时才开始用药，大大的错过了防治适期，防治效果很差。该病的防治时期应该从幼果期一直到果实成熟都要进行防治。尤其是雨水较多的季节。发病更为严重。防治措施：可用10%笨醚甲环唑(世高)800倍液叶面喷施;50%醚菌酯(翠贝)1000倍液叶面喷施;75%戊菌.戊唑醇(拿敌稳)1000倍液叶面喷施;12.5%氟环唑(欧博)1000倍液叶面喷施等。这些药要交替使用。
4.白腐病。白腐病的发病温度在25—30℃之间，其病菌主要来源于栽植土壤，刚发病时并没有太明显的危害，主要是病菌的传播，随着传播范围扩大，其危害逐渐表现出来。如果有伤口，白腐病菌侵入会更加容易。防治的关键在前期，必须阻止分生孢子器的传播，才能从根本上抑制病情，防治措施与炭疽病的防治基本相同。
5.灰霉病。该病在16—21℃、湿度超过90%的环境中发生率较高，随着病发，水晶葡萄的花序会出现灰色的霉层。如果葡萄植株存在伤口，病菌会很快传播。通常的防治时间应在初花期和泻花末期，可使用腐霉利、异菌脲、福美双等保护性杀菌剂。如果病菌侵染比较严重，可选择嘧霉胺、农利灵、戴唑霉等治疗性杀菌剂。
6.鸟虫害。除了病害，还有很多鸟虫害，也会威胁到水晶葡萄的生长。常见的鸟虫害有金龟子、叶蝉类、果叶蛾、象鼻虫、粉虱、鸟害、鼠害等。需加强种植管理，在种植前期，选择优质的无病虫种苗。栽植时合理布局，增强水晶葡萄的抗虫害能力。过冬时的处理工作很重要，需做好清园工作，及时清除枯枝落叶，将其集中烧毁，消灭越冬虫源。化学药剂主要有石硫合剂、杀灭菊酯等。还有一些使用较广的物理防治技术，比如杀虫板、杀虫灯等工具，与葡萄套袋技术相结合，也能起到不错的效果。
三、结语
在水晶葡萄栽植生长过程中，常会遭遇各种病虫害，对其生长、产量和品质十分不利，需了解各种病虫害的发生规律，根据天气和葡萄的生长情况，选择相应的解决对策。病虫害治理固然重要，但更重要的还是在于预防，所以种植人员需做好平时的管理工作，尽量减少病虫害的发生。