葡萄酒

古奇阿玛罗尼干红葡萄酒 古奇酒庄

古奇阿玛罗尼干红葡萄酒,古奇酒庄,此酿酒葡萄采用手工采摘于9月底或十月最熟成的葡萄,置于木屉中风干Appassimento,即风干法 3个月,风干后且未被霉菌侵蚀的葡萄,恒温下在不锈钢罐中发酵30天

  • 编号:
  • 产地: 意大利威尼托瓦波利切拉
  • 类型: 干型
  • 容量: 750ml

古奇阿玛罗尼干红葡萄酒,古奇酒庄,此酿酒葡萄采用手工采摘于9月底或十月最熟成的葡萄,置于木屉中风干(Appassimento,即风干法)3个月;风干后且未被霉菌侵蚀的葡萄,恒温下在不锈钢罐中发酵30天;然后分别置于大橡木桶和小橡木桶中各陈酿30个月。

古奇阿玛罗尼干红葡萄酒

梅尼古奇酒庄:

梅尼古奇酒庄从1689年开始在意大利托斯卡纳南部这片独特的土地上扎根。柔软的土壤地质易于开挖较深的酒窖,地下温度较低,为葡萄酒提供最适宜的窖藏环境。酒庄距今超过了300年历史,现任庄主卢卡梅尼古奇先生已经是酒庄的第九代传人了。

一直以来,梅尼古奇酒庄都是当地葡萄酒的忠实守望者;然而, 在大概四百年前,梅尼古奇家族是依靠传统手工业皮具制造谋生,是当地有名的皮匠。当时恰逢手工商品经济快速发展的鼎盛时期,凭着高超的技艺和精 益求精的经营理念,可谓是风生水起,给梅尼古奇家族带来巨大的财富和影响力。

一次偶然的机会,梅尼古奇家族以雄厚的经济实力收购了当地有名的酒 庄并改名为梅尼古奇酒庄,梅尼古奇家族终于找到值得世代坚守的事业,并为之奋斗。卢卡梅尼古奇继承了家族祖祖辈辈独具匠心的匠人精神,延续了对 这份酿酒事业的虔诚与热爱,带着感恩的心回馈大自然的馈赠,与更多人分享佳酿的美味。

古奇阿玛罗尼干红葡萄酒:

色泽:深宝石红色,因陈年而偏橙色

芳香:浓郁的果酱水果味,同时参杂着香料、咖啡、黑巧克力、烟草等香气

口感:口感浓郁,酒体醇厚均衡,回味悠长。

搭配:配以炖肉、烤羊肉、熟奶酪饮用最佳,与糖醋口味菜品以及中东和亚洲传统菜品搭配堪称完美

首页
新闻
美酒
商讯
联系