葡萄酒

泰拉诺斯特金路红葡萄酒 Terra Nostra Rosso

泰拉诺斯特金路红葡萄酒,Terra Nostra Rosso Vino D’Italia,这是一款少有的半甜型葡萄酒,在瓶中陈酿,充满无花果香气,酸甜平衡,即使是红酒小白也能轻松适应这款葡萄酒

  • 编号:
  • 产地: 意大利威尼托
  • 类型: 半甜
  • 容量: 750ml

泰拉诺斯特金路红葡萄酒,Terra Nostra Rosso Vino D’Italia,这是一款少有的半甜型葡萄酒,充满无花果香气、酸甜平衡,即使是红酒小白也能轻松适应这款葡萄酒。

泰拉诺斯特金路红葡萄酒

意大利威尼托(Veneto)

在白云石山和亚得里亚海之间,坐落着意大利三大葡萄酒产区之一的威尼托。位于意大利北部的威尼托是意大利几条大河的流经地区,经过千年的变化,这里慢慢形成了肥沃而灌溉条件良好的平原。在这块土地上,酿酒葡萄得以蓬勃生长,因而威尼托也成为世界上最著名的葡萄种植及葡萄酒酿造地之一。

气候多样的威尼托依山傍海,北部阿尔卑斯山脚下气候凉爽,适宜白葡萄生长,南部亚得里亚沿海平原气候温暖,盛产饱满诱人的红葡萄酒。这里分布着14个DOCG产区和29个DOC产区,其中DOC级葡萄酒的产量位列意大利第一。意大利丰富的本土葡萄品种在威尼托的身上展现得淋漓尽致,这里种植着的歌蕾拉占葡萄园总面积的24%,其后依次是卡尔卡耐卡、梅洛、科维纳和灰皮诺。威尼托的白葡萄酒和起泡酒占产量的3/4以上,也是意大利为数不多的生产白葡萄酒要多于红葡萄酒的产区。

提到威尼托,怎能不了解强劲饱满的阿玛罗尼和清新爽口的普洛赛克。阿玛罗尼是意大利特有的、一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒,酿造一瓶阿玛罗尼需要比一般葡萄酒多两倍的葡萄、120天的风干,以及45天以上的缓慢发酵过程。它来自于科维纳、罗蒂内拉与莫利纳拉等意大利本土品种的混酿,酒体丰满馥郁,酒精含量较高,一般都在15%以上,入口软绵,没有单宁的苦涩,却有成熟樱桃香味和李子香,酒品中的甘草、烟草、巧克力和无花果的味道使得此酒能与风味浓郁的食物形成很好的搭配,如野味和成熟的奶酪。陈年潜力巨大,基本可陈上10-15年甚至更久,从一定程度上来说,阿玛罗尼符合“越陈越香”的说法。

泰拉诺斯特金路红葡萄酒:

色泽:红宝石色泽

芳香:花香浓郁,芬芳多样

口感:果香浓郁,和谐宜人

搭配:宜搭配烤肉、野味,亦尤其适合与奶酪和浓汤配饮

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