葡萄酒

拉铂城堡干红葡萄酒 Chateau Le Bedat Bordeaux

Chateau Le Bedat Bordeaux,拉铂城堡干红葡萄酒,是一款采用全自然重力发酵法酿造,12个月混合陈酿,同时此款酒还获得了巴黎葡萄酒大赛2019年金奖,采用混凝土土槽和橡木桶精准酿制工艺

  • 编号:
  • 产地: 波尔多
  • 类型: 干型
  • 容量: 750ml

Chateau Le Bedat Bordeaux、拉铂城堡干红葡萄酒是一款采用全自然重力发酵法酿造,12个月混合陈酿,同时此款酒还获得了巴黎葡萄酒大赛2019年金奖。

拉铂城堡干红葡萄酒

产区介绍:

提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以闻名世界的王牌。波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。

波尔多位于法国西南地区,其所处的纬度带与我国的长春差不多,但是由于毗邻大西洋,受大西洋暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。与我国所处的大陆季风性气候相去甚远,所以说当我们评价某地区是“中国的波尔多”那绝对是一厢情愿的事。

波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系,在波尔多大部分地区,单独用一个品种(无论是红葡萄还是白葡萄)很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种,取长补短,调配出最丰富完美的葡萄酒。在波尔多产区,除了原产地命名管理局所指定的法定产区标准,不同法定产区里还存在着一些关于酒庄的评级制度,包括:1855年波尔多酒庄评级、1953年格拉夫评级、1955年圣埃美隆评级和中级庄评级。产区名庄数不胜数,61个名庄如同61颗明星在波尔多这块土地上闪闪发光,散发着无限魅力。

酒体香气非常优雅,有新鲜成熟红莓的香气和清新黑醋栗的香气,入口柔顺而圆润,香味四溢,黑莓和越桔之间的香味极佳,极其饱满,余味悠长而和谐,单宁丰富,表明该酒有较好的陈年潜力。

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