搏颂酒庄伯乐干红葡萄酒BOLE BORSAO

搏颂伯乐干红葡萄，搏颂贝罗拉干红葡萄酒，搏颂风之子干红葡萄酒，BOLE BORSAO，来自于西班牙博尔哈法定产区的博颂酒庄，搏颂伯乐干红葡萄荣获2012年2013年和2014年国际葡萄酒大赛的葡萄酒奖项名称，搏颂伯乐干红葡萄此款酒采用70%歌海娜、30%西拉混酿而成，酒体构架生动美味。

西班牙博颂酒庄介绍：

博颂酒庄是一个位于萨拉戈萨省西北部的博尔哈DO产区的西班牙葡萄酒庄生产商，主要生产红葡萄品种歌海娜。这个酒庄开始于1958年，当时是博尔哈产区多个葡萄种植者的合作社，只是20世纪50年代小型私营生产者为应对经济困境而成立的众多合作社之一。在2001年，Borja合作社与另外两家公司Pozuelo和Tabuenca合并，形成了拥有620名生产者的博颂酒庄。虽然现代形式的合作社相对较年轻，但在该产区成立博颂酒庄的合作社有着很长的历史，并积极参与了博尔哈在1980年获得DO产区的称号。现在博颂酒庄被公认为是国际著名的葡萄酒生产商和世界上领先的歌海娜葡萄酒生产商之一。

此款酒酿酒葡萄介绍：

歌海娜（Grenache），在西班牙被称为加尔纳恰（Garnacha），其起源地一直都被认为是西班牙东北部的阿拉贡（Aragon）产区。然而近年来，这一权威被意大利的一些学者质疑，他们认为歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁岛，在那里歌海娜也叫做卡诺娜。歌海娜开花较早，但是成熟期较晚，因此比较适合在温暖的环境下种植。它容易被霜霉菌、拟点霉菌和灰霉病等感染，也容易出现细菌感染导致的葡萄藤坏死、葡萄蛾侵蚀和成熟不均等问题。不过歌海娜有很好的抗旱性，对埃斯卡病等感染枝木的病害也有良好抗性，这也许就是大部分歌海娜葡萄藤都非常长寿的原因。

西拉(Syrah)被誉为红葡萄中的王子，与麝香（Muscat）一起被认为是两个最古老的葡萄品种。西拉葡萄，有小而黑的暗黑色表皮，酿造的葡萄酒也呈深色，这类葡萄酿造的酒通常酒体十分饱满，总体来说有黑色水果（黑莓）和黑巧克力的特征。来自温带产区的可能伴有草本植物、熏肉和香料的风味。而来自炎热产区的酒则有更多甘甜的香料特点。