萨雷顿柏里欧赤霞珠阿布鲁佐干红葡萄酒
阿布鲁佐干红葡萄酒 柏里欧赤霞珠干红葡萄酒 萨雷顿干红葡萄酒 柏里欧干红葡萄酒 意大利进口红酒精品酒庄 意大利红酒品牌前十名 意大利最有名的红酒品牌有哪些
- 产地: 意大利
- 类型: 干型
- 等级: IGT
- 容量: 750ml
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识酒网今天介绍四款意大利进口的精品红酒,意大利红酒品牌有哪些牌子呢?分别是,阿布鲁佐干红葡萄酒,柏里欧赤霞珠干红葡萄酒,萨雷顿干红葡萄酒,柏里欧干红葡萄酒,品鉴之后,口感都非得的惊艳。
萨雷顿干红葡萄酒
Primitivo Salento IGT — Boglio al Sole
葡萄品种:普米蒂沃
酒精度:14%vol
级别:IGT
类型:干型红葡萄酒
原产地:意大利萨伦托半岛
颜色:萨雷顿干红葡萄酒具有浓烈奔放的深紫红色
香气:成熟的水果和盛放鲜花的香气,让人联想到红樱桃、黑莓和草莓;迷迭香、香子兰,有时还有辛香料、烟草气息。
口感:风格大方,拥有馥郁的果香和饱满的酒体,单宁柔顺,平衡饱满,容易入口。
建议搭配:萨雷顿干红葡萄酒搭配红肉类主菜、野禽、熟成奶酪。
产区:萨伦托半岛的普米蒂沃红葡萄酒与当地的气候一样,热烈而又奔放,特色鲜明,酒色浓烈,花果香馥郁,既适合在年轻时饮用,也适合长期窖藏。
品鉴:普米帝沃是意大利南部的葡萄酒大区的代表品种,这个品种在新世界被称为仙粉黛最早的发育。葡萄酒酒体非常浓稠,几乎浓不可穿,鲜艳的红宝石色种带有些紫色反光。香气突出,浓郁的花果香里还带着特别的香料味。虽然这款酒的酒精度高,法定至少14度,在丰富的果味的融合下,一点儿不刺舌,两者相得益彰,迷人的香气使人难以抗拒,而高度的酒精也使酒具有了不错的陈年素质。可谓一款不得不尝试的意大利南部葡萄酒中的佳酿。
柏里欧干红葡萄酒
Syrah Terre Siciliane IGT—Baglio le Mole
葡萄品种:西拉
酒精度:14%vol
类型:干型红葡萄酒
级别:IGT
原产地:意大利西西里岛
颜色:柏里欧干红葡萄酒具有鲜艳的宝石红,带紫罗兰色光晕
香气:柏里欧干红葡萄酒具有成熟浆果如覆盆子、黑莓的香气,同时伴随皮革与辛辣香料的气息
口感:特征突出,酒体饱满浓郁,结构好,回味长,单宁优雅、细致,成熟稳重
建议搭配:柏里欧干红葡萄酒搭配焖焗羊腿、烧烤野味、普罗旺斯香草、软奶酪
产区:西西里岛是一座由火山形成的地中海岛屿,很多葡萄园坐落于火山岩土质上,高铁含量的土壤让葡萄维持较高酸度的同时也具有更加浓烈的风味。邻海地区则是冲击土壤,受到海洋矿物的影响,钙、镁、磷元素含量丰富,不仅提供营养成分,更共同构成了平衡的酒体结构。
阿布鲁佐干红葡萄酒
Corte dei Rovi—Montepulciano
葡萄品种:蒙特布查诺
酒精度:12.5%vol
类型:干红葡萄酒
级别:DOC
原产地:意大利阿布鲁佐
颜色:阿布鲁佐干红葡萄酒具有深宝石红色
香气:浓郁的波森莓、红李、酸樱桃、黑醋栗等浆果香,带有巧克力、甘草和新鲜薄荷的隐约踪迹
口感:阿布鲁佐干红葡萄酒的入口多汁,酒体饱满,酸度中等偏高,单宁顺滑,令人愉悦
建议搭配:精心烹制的红肉、辣味菜肴、熟成奶酪
产区:阿布鲁佐产区位于意大利半岛的中南部,亚德里亚海的海岸线连绵150多公里,这里被称为欧洲的绿化带。阿布鲁佐海岸线连绵,阳光充足,降雨量充沛,气候变化多端,昼夜温差大,土壤以岩石和火山岩为主,质地丰富,造就了该区葡萄酒产量位列意大利第五名。蒙特布查诺是阿布鲁佐产区的主要红葡萄品种,表现出色,陈年潜力极强,也可以年轻时饮用,和葡萄牙红酒品牌排行不一致。
萨伦托半岛的普米蒂沃红葡萄酒与当地的气候一样,热烈而又奔放,特色鲜明,酒色浓烈,花果香馥郁,既适合在年轻时饮用,也适合长期窖藏。