白兰地

阿斯杜博VSOP白兰地 Astruber VSOP

阿斯杜博VSOP白兰地Astruber酒庄翻译为阿斯杜博酒庄 专业法国干邑白兰地 让人感受到来自法国的雄劲与细腻,余韵柔滑,留香持久,具有红色浆果

  • 产地: 法国
  • 类型: 葡萄制蒸馏酒
  • 等级: 精品
  • 容量: 700ml

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白兰地标识

法国干邑酒行业管理局(BNIC)规定:从今年4月1日起,所有标注XO的干邑,基酒要在木桶陈年至少10年以上,而之前的规定是6年以上。BNIC称,此次新规的推出是为了“明确和巩固XO这一级别的品质定位”。这是继该机构于2011年宣布干邑修订法案后,又一次进行的法律完善,使生产商们用更长的时间来保证XO的熟成。但事实上,市场上供应的XO一般都超过了10年的陈年时间,BNIC称这一举措使得“条文规定与市场现状”归于一致。

按照基酒的木桶陈年时间,干邑一般分为以下几个级别:

VS(VERY SUPERIOR),至少2年的木桶酿藏期;

VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE ),至少4年的木桶酿藏期,但是基本上时间会比这更长。

XO(EXTRA OLD),至少6年的木桶酿藏期,现在改为10年。但普遍来说XO都有20年以上的年龄。

为使生产商们更好的过渡,BNIC允许2018年3月31日前包装的,陈年时间为六、七、八、九年的XO,可以在2019年3月31日之前进行销售。但有如此预先包装的XO存货的生产商,需在2018年3月1日前向BNIC递交一份存货声明。


色泽:琥珀染泽,黑铜与少许红褐色交织

香气:红色浆果、无花果果酱、蜜饯、杏仁、胡桃、蜜蜡、檀香的香气,混合着淡淡的黑胡椒、芫荽的气味。

口感:圆润顺滑,品后唇齿间余香未尽,让人感受到来自法国的雄劲与细腻。余韵柔滑,留香持久。

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