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罗莎夫人霞多丽干白葡萄酒 ENORA ROSA

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  • 编号: 01A021S
  • 产地: 智利
  • 类型: 干白
  • 容量: 750ml

罗莎夫人霞多丽干白葡萄酒,ENORA ROSA,此款霞多丽干白来至智利威诺萨酒庄,该酒庄处于智利的中央三谷产区,地理位置优越且酒庄百年酿酒工艺传承至今,此款霞多丽干白就是采用的百年传统工艺酿造而成!

罗莎夫人霞多丽干白葡萄酒

葡萄品种介绍:霞多丽(Chardonnay)

如果说赤霞珠是红葡萄品种之王,那么霞多丽(Chardonnay)堪称“白葡萄品种之王”。霞多丽是很出众的白葡萄品种,可以在各种土壤和气候条件下种植。无论是凉爽地区还是炎热地区,都能酿出充满魅力的白葡萄酒或起泡酒,因风格各异被人称为葡萄酒界的“百变天后”。

霞多丽皮薄属于早开花和早熟的葡萄品种,适合种植在石灰岩和钙质黏土上,易遭受春季霜冻危害,也容易出现座果不良和成熟不均的现象。目前勃艮第就有28个霞多丽克隆品种。与雷司令( Riesling )这类重果香的品种相反,霞多丽本身果香味不重,酸度中等,葡萄酒香味及风格会受不同的天气及酿酒技术影响,所以很多元化,常被称为酿酒师的葡萄。

一般来说在偏寒冷的地区霞多丽呈现出其细腻,清冷的一面,酒精度低,酸度偏高,果香味以青色水果为主。如青苹果,青柠檬以及未熟李子的风味。而在偏温和的地区霞多丽会呈现出哈密瓜,梨,桃等白色水果的风味。而在炎热地区用霞多丽酿造的酒,酒精度会相对偏高,酸度略低并呈现出各种热带水果的芬芳,诸如菠萝,芒果,柑橘的气息。说霞多丽风情万种的另外一个原因是因为它不经过橡木桶陈酿口感很好,而经过橡木桶陈酿也同样口感突出。

罗莎夫人霞多丽干白葡萄酒:此款霞多丽干白葡萄酒呈淡金黄色,散发出清新宜人的柑橘等热带水果香气,带有青柠,西柚,菠萝以及梨子的果香,伴以矿物质以及淡淡的草本风味,余味雅致怡人。

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