意大利

巴贝拉阿斯蒂铁桶尼扎巴贝拉干红葡萄酒

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  • 产地: 意大利-皮埃蒙特-阿斯蒂-尼扎
  • 类型: 干型
  • 等级: 保证法定产区DOCG
  • 容量: 750ml

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巴贝拉阿斯蒂干红葡萄酒

L'Armangia红酒复仇酒庄:

源自1653 年的 L'ARMANGIA复仇酒庄,是皮埃蒙特阿斯蒂卡内利镇的明星酒庄。继承跨域几个世纪的悠久家族传统,Ignazio Giovine于1988年创立了 L’Armangia 品牌。本土方言意为“扭转乾坤”,这正是酒庄的宏大目标:将卡内利发展成世界顶级葡萄酒产区的决心与信念。该酒庄最早是以培植 并酿造白葡萄酒如霞多丽、莫斯卡托和长相思而闻名遐迩,但这些年来其Barbera d’Asti 巴贝拉红酒异军突起,深受追捧,成为阿斯蒂地区最令人兴奋的新兴名庄之一,引起越来越多酒评家的关注。

葡萄园分布于酒庄的周围,严格按照生态友好的准则来管理。 该酒庄位于阿斯蒂卡内利镇,因此地莫斯卡托特有的麝香和口感,无可取代,它也是世界最高品质的莫斯卡托阿斯蒂Moscato d’Asti DOCG的代名词。该酒庄 Canelli Moscato D'Asti(卡内利镇莫斯卡托阿斯蒂)甜型微起泡,久负盛名。实际上该城200多年前革新了意大利起泡酒,特别是麝香四溢的阿斯蒂起泡酒,到目前为止依然是世界上最畅销的意大利起泡葡萄酒之一。

阿斯蒂地区最重要的红酒是 Barbera d'Asti 巴贝拉,既可酿造成年轻清新怡人的巴贝拉,也可在橡木桶和酒瓶长期陈酿,酿成可陈年的顶级巴贝拉,比如"SUPERIORE"特酿或 Riserva 珍藏,满足味蕾不同的需求。得益于酒庄位于核心产区 Nizza 尼扎独特的风土,L'Armangia 酒庄酿造的巴贝拉干红品质极为出众,被授予很多重大奖项。

Veronelli guide, 《韦罗内利指南》,年年给予高分;连续多年被权威指南 Gambero Rosso《大红虾》授予 2 杯奖;Nizza TITTON 尼扎更被授予阿斯蒂卡内利市长奖,Vignali Riserva 珍藏巴贝拉仅在最佳年份酿造,而年产不到1800瓶,是一款让人惊艳的高端酒款。Canelli Moscato D'Asti 卡内利莫斯卡托阿斯蒂是众多五星级酒店和高级餐厅的指定用酒;其晚收最佳品质白葡萄酿造的甜白 Mesicaseu 美西卡色雾,只在最佳年份酿造,是产量极少的珍品;而由包括 Nebbiolo 内比奥罗、Barbera 巴贝拉等多个品种混酿的皮埃蒙特干红和升级版帕斯菲科 Pacifico,广受赞 誉。相信您品尝之后会给这些来自皮埃蒙特的佳酿给予最佳评价。

巴贝拉阿斯蒂干红葡萄酒:

色泽:红宝石色有紫边

芳香:浓郁的樱桃、草莓、紫罗兰气息,偶尔有扁桃仁香气

口感:酒体丰腴,酸度适中,单宁清亮柔和

搭配:最好与红肉和烤肉,熟食和奶酪,浓汤和野味搭配;与多脂食物搭配完 美,凸显清口功效

皮埃蒙特混酿干红葡萄酒:

色泽:红宝石色有石榴红边

芳香:浓郁的坚果类气息,伴有怡人香脂,夹杂杏仁香气

口感:怡人且酒体丰腴,单宁清亮柔和,并随陈年而更为柔和

搭配:烤红白肉搭配最棒,奶酪,兔肉、羊肉或鹿肉皆为佳配

铁桶尼扎巴贝拉干红葡萄酒:

色泽:红宝石色带紫边

芳香:带有核果、樱桃、李子、草莓、紫罗兰、香草和杏仁的香味,有时还伴有烟熏和 燧石的味道

口感:酒体饱满,口感怡人,未醒开时单宁酸涩度令人愉悦,醒酒后发展出惊人的复杂 深度和平衡感,单宁顺滑,余韵悠长

搭配:完美搭配红肉、烤肉、野味、奶酪、羊肉、兔肉、鹿肉以及各种浓汤

维纳利尼扎巴贝拉珍藏干红葡萄酒:

色泽:深宝石红色,边缘呈紫色,几年陈酿逐渐偏石榴石色

芳香:散发着核果、草莓、紫罗兰、香草、杏仁的香味,偶尔伴有烟熏味

口感:醇厚可口,酒体厚重,酸度怡人;年轻时,它的单宁会略为凸显,但由于其卓 越的结构,陈年后展现出均衡复杂的特性

搭配:适合搭配红肉、烤肉、野味、烤肉、奶酪和汤


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