葡萄酒

梅乐有机干红葡萄酒 佳美娜有机干红葡萄酒

梅乐有机干红葡萄酒,佳美娜有机干红葡萄酒,玛德歌混酿有机干红葡萄酒,旗舰款坎伯布利有机干红葡萄酒,卡美诺斯有机风干甜红葡萄酒,Cappuccina酒庄有超过一个世纪的酿造历史

  • 编号:
  • 产地: 意大利威尼托
  • 类型: 干红
  • 容量: 750ml

梅乐有机干红葡萄酒,佳美娜有机干红葡萄酒,玛德歌混酿有机干红葡萄酒,旗舰款坎伯布利有机干红葡萄酒,卡美诺斯有机风干甜红葡萄酒,Cappuccina酒庄有超过一个世纪的酿造历史,是欧洲乃至意大利有机生产和酿造的先锋,早在1985年就开始以有机方式生产酿造葡萄酒。纯净无杂,优雅均衡,是酒庄有机高品质的最佳体现,并获得众多重大奖项:《大红虾》上榜酒庄,《Slow Wine》特别推荐,Challenge Millésime BIO法国有机葡萄酒挑战赛金奖、The International Organic Wine德国国际有机葡萄酒 大奖赛金奖等。

修道士酒庄系列酒款

修道士酒庄:

始于16世纪的庄园,从1890年起,特萨里家族就在其修道士酒庄酿造葡萄酒,该酒庄位于维罗纳东部的索阿维DOC产区的科斯塔卢加,从威尼斯驾车大概一个多小时。此处地名来自于一处重建的典雅的16世纪的教堂,该教堂附属于布利特萨里别墅——该地曾是嘉布遣会修士膜拜的圣地,它最引人注目的建筑特色及轮廓如今成为修道士酒庄的商标LOGO。在94英亩的庄园里,葡萄树在黑色的玄武石之间郁郁葱葱。

有机农业的先锋

修道士酒庄被赞誉为是葡萄庄园有机生产的先锋,而且是意大利有机葡萄酒酿造的领导者。早在1985年,酒庄经过深思熟虑,迈出了勇敢的一步,在尊重自然传统的基础上,完全采用了有机生产法。为保护环境,也为酿造更健康、天然的葡萄酒,所有的化学方法都被禁止了。多年的不懈努力, 成就斐然,如今的La Cappucina酒庄被认为是意大利有机葡萄酒的领导者。

酒庄葡萄园正好处于古代的Postumia大道之上,它是古罗马人为了连接维罗纳和欧洲北部而修建的一条古道。当年的嘉布遣会修士使Garganega葡萄品种在Soave和Monteforte d’Alpone周边区域得以重 生,至今仍占有酒庄70%的比例。佳美娜、梅乐、赤霞珠等品种外,酒庄还培植了一种典型但却罕见的维罗纳本土品种:Oseleta(奥赛莱托),这种黑葡萄的显著潜力在酒庄一些最好的佳酿中得以充分展示,比如它著名的旗舰款坎伯布利干红,其极致的优雅均衡享誉欧美。

梅乐有机干红葡萄酒:

色泽:深宝石红色泽并伴有紫光

芳香:具有典型的草本芳香,并伴随着浆果味和轻微的橡木香

口感:干爽怡人,酒体均衡,单宁适中而紧致

搭配:可搭配烧烤类的食物,若与某些鱼类菜品(比如三文鱼、红烧鲫鱼)配饮,效 果令人惊讶,也很适合蘑菇、甜菜或凉拌菜品

佳美娜有机干红葡萄酒:

色泽:宝石红色泽并伴有紫光

芳香:新鲜的野生浆果并伴有香料的香气

口感;酒体和谐均衡,单宁细腻丝滑,带有明显的野生浆果芳香

搭配:适合搭配开胃菜,浓汤,意大利调味饭,烤肉,烧烤和奶酪,也可以搭配 家禽类菜肴

玛德歌混酿有机干红葡萄酒:

色泽:深宝石红色泽并伴有紫色亮光

芳香:鲜明而怡人的草本香气,并伴有橡木香,与浆果类水果芳香完美融合

口感:干爽圆润,单宁柔和、顺滑且优雅,有香料的余韵

搭配:可搭配烧烤类的食物或者中等硬度的奶酪

卡美诺斯有机风干甜红葡萄酒:

色泽:浓郁的深红色

芳香:优雅和谐,浓郁的黑樱桃、覆盆子、李子和巧克力的芳香

口感:自然而复杂的怡人果味,非常均衡浓郁的甜感,余韵悠长,带些许香料回味

搭配:“冥想”酒,尤其适合与甜点特别是干点心搭配;因与黑巧克力同饮特别美 味,如果有以巧克力为主的蛋糕或者甜点,那就太完美了

旗舰款坎伯布利有机干红葡萄酒:

色泽:深红宝石色

芳香:开瓶有草本植物的芬芳,并混有浆果类水果和香料的气息,如胡椒,丁香 和香草等;醒酒后,发展出更为复杂的芳香,比如焦糖咖啡等

口感:非常均衡的果味口感,单宁适中,余韵悠长 搭配:尤其适宜搭配烤肉(红肉类)、熟奶酪

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