圣安德烈系列之黑托雅红葡萄酒天堂酒庄
Paradiso酒庄 圣安德烈系列之普里米蒂沃红葡萄酒,圣安德烈系列之黑托雅红葡萄酒 牧场系列之黑曼罗红葡萄酒 天堂酒庄 两款酒曾获得多个重大奖项 优质餐酒 IGP
- 产地： 意大利-普利亚
- 类型： 干型
- 等级： 优质餐酒 IGP
- 容量： 750ml
意大利天堂酒庄Paradiso酒庄，圣安德烈系列之普里米蒂沃红葡萄酒，圣安德烈系列之黑托雅红葡萄酒，天堂酒庄，两款酒曾获得多个重大奖项：《韦罗内利》84 分、卢卡马洛尼 92 分和《比奔达》三串葡萄奖。
意大利南部普利亚——天堂酒庄：
天堂酒庄始于1950年，到现在已经是家族第三代了，他们始终怀着对土地的敬仰，不断提升对风土的认知深度，努力将传统与创新相结合，不断追求高品质，在酒庄逐渐扩大的同时，旗下酒款品质日趋完美，获奖无数。
酒庄位于切里尼奥拉福贾省，这里也是Tavoliere冲积平原南部，享受着加尔加诺岬北部和Subappennino Dauno山脉以西的保护：冬天气候温和，降雨很少，也很少下雪，但夏天非常炎热少雨，土壤的特点是含石灰岩成分比较高，排水性能良好。这些微气候和土壤特点，造就了这些葡萄品种在这里的绝佳生长环境和高品质。
酒庄一般在8月中旬开始采摘，采用人工采摘方式，以确保酿造高品质葡萄酒所需要的一切条件得以保证。酒庄现在的核心部分仍旧是酒庄初创时建成的玻璃水泥罐，后来配备了冷却系统，至今仍在使用。之后逐渐配备了钢罐和发酵罐温控等一系列先进的现代酿酒设备，葡萄酒的品质得到飞跃的提升。如今修建了全新的地窖，作为葡萄酒陈酿和品鉴区域，屋顶还配备了光伏系统，确保酿酒过程对环境的影响降到最小。
酒庄目前种植的红葡萄品种主要有：普里米蒂沃Primitivo、黑曼罗Negroamaro、黑托雅Nero Di Toria，白葡萄品种主要有菲亚诺Fiano等。近年南部品种尤其是以普利亚产区的普里米蒂沃和黑曼罗为代表，受到市场的热捧。南部酒庄基于长期耕耘于出口市场，市场化程度很高，酒瓶酒标设计都比较符合出口市场的需求, 也因此越来越受到国人关注。
圣安德烈系列之黑托雅红葡萄酒:
色泽：红宝石色带有紫色反光
芳香：浓郁复杂的莓类水果香
口感：香气馥郁，单宁顺滑，果酱的香气令人愉悦，酒体均衡，余韵持久
搭配：与以蔬菜和白肉类为基础的食物的绝佳选择，亦可独饮
圣安德烈系列之普里米蒂沃红葡萄酒:
色泽：红宝石色带有紫色反光
芳香：浓郁复杂的熟成水果如黑樱桃等香气
口感：香气馥郁，单宁顺滑，余韵持久
搭配：与不含番茄的调味酱、核桃奶油、芝士奶油及炖煮菜肴搭配绝佳，亦可独 饮