安德森茶色波特加强葡萄酒Andresen

识酒网红酒批发市场，安德森茶色波特加强葡萄酒，Andresen Porto Tawny，波特酒，素有葡萄牙“国酒”之称。酒水分类：葡萄酒，国家：葡萄牙，产区：波特，等级：法定产区酒DOC，容量：750ML 陈酿：5年橡木桶，葡萄品种：莫里缇托、巴罗卡红、罗丽红、特琳卡迪拉，酒精度数：19.5%，类型：加强酒。茶色波特酒在饮用时不需要醒酒，因为在陈酿过程中茶色波特酒不会产生沉淀。茶色波特酒装瓶后应该尽快饮用，并且在饮用时应该轻微冷藏。

识酒网红酒批发市场，茶色波特酒（Tawny Port）  普通的茶色波特酒风格轻淡，由宝石红波特酒和白波特酒调配而成。珍藏茶色波特酒（Reserve Tawny Ports）至少需要在橡木桶中陈酿7年，陈酿过程中浓郁的果香基本褪去，葡萄酒被氧化后，香气转为干果、香草和肉桂香，发展出焦糖、巧克力和蜂蜜味，葡萄酒的颜色也开始转变成茶色，而不是之前清澈透亮的紫色和宝石红色，同普通的波特酒颜色区别较大。  图片  品质优异的茶色波特酒在酒标上会标注陈酿的年份，从10年、20年、30年到40年不等，这个年份是一个平均值，而不是最小值。

它是一种在发酵过程中，当酒精度数达到10°左右，通过添加白兰地终止其发酵过程，从而获得酒精度数为16-20°，具有甜味的加强型葡萄酒。波特酒由于实施原产地命名保护，所以只有产自葡萄牙波尔图市（Porto）的波特酒才可以冠以“波特”的名号，但事实上，它并不是在波尔图酿造的。

波特酒的酿酒葡萄种植和酿造都在杜罗河（Douro）上游地区进行，当发酵和加烈工序完成后，就用一种像鞋底儿的平底船（Barcos Rabelos）运抵杜罗河口的酒窖中进行陈酿和储藏，再从对岸的波特港销往世界各地。普通的波特酒都是由多年份的波特酒调配而成，所以在酒标上都不会标示年份的，但是如果在葡萄收成中遇到极少数非常优秀的年份，则会出产年份波特酒（Vinetage Port）。

一般来说，葡萄牙红酒品牌排行榜前十名酿造波特酒都采用产自葡萄牙本土的葡萄品种，红葡萄品种如国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄如拉比加多（Rabigato）和Viosinho等来酿造。