酒业

宁夏葡萄及葡萄酒产业新闻发布在京举行

2021-11-02 16:23:58 小编

今年5月,国务院批准了《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》,由农业农村部、工业和信息化部、宁夏回族自治区人民政府共同印发。这是全国首个针对特色产业的开放发展综合试验区,也是国务院批准设立的全国第二个、西部第一个国家级农业类开放试验区。旨在充分挖掘贺兰山东麓葡萄酒生产“黄金带”优势,努力打造引领宁夏乃至中国葡萄及葡萄酒产业对外开放、融合发展的平台和载体,为我国西部地区特色产业深度开放、“一品一业”促进乡村振兴提供借鉴和样板。

宁夏葡萄及葡萄酒产业新闻发布会在京举行

综试区规划面积502.2平方公里,覆盖银川市和吴忠市的6个县区,其中核心区108平方公里,将重点实施引种引技、产权融资、人才培养等方面政策,创新示范标准对接、国际营销、生态保护、产业融合等模式。辐射区规划面积394.2平方公里,主要承担推广核心区先行先试成果和成功经验的任务,在开放合作、产业融合、综合改革、绿色发展等方面与核心区配套联动,扩大示范效应。

据悉,综试区将坚持产业发展与生态治理相结合、国际标准与宁夏特色统筹兼顾、通过引进新技术、开创新模式、打造新业态、搭建新平台、实施新工程、创设新技术,打造全国优质酿酒葡萄种植、繁育基地,使产品远销共建“一带一路”国家和地区的中高端酒庄酒生产基地,辐射全球的葡萄酒品牌交流、文化传播、生态示范基地,计划用5年左右时间建成综合产值1000亿元规模的现代葡萄及葡萄酒产业区。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区依山傍水,日照充足,热量丰富,砂石土壤,透气性好,富含矿物质,昼夜温差大,降水量少,黄河灌溉便利。这些独特的自然禀赋和特有风土条件,使产区的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调等特征,酿出的葡萄酒具有“甘润平衡”的典型东方风格。这里是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区。


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