人物

福建省葡萄酒文化协会副会长刘琦讲师

2021-11-22 15:00:17 主编

刘琦

福建省葡萄酒文化协会 副会长
Adaw@fjwine.org
厦门市五一劳动奖章获得者
福建省葡萄酒文化协会专家讲师
英国WSET高级品酒师/认证讲师
法国波尔多葡萄酒学校国际讲师
2014年厦门市品酒师技能大赛冠军
2015年首届海峡两岸品酒师大赛冠军
2016年DSW国际葡萄酒挑战赛专业评委
2017年厦门市品酒师大赛特邀评委组成员
香气共和国第一届中国好讲师/WAC认证讲师
厦门自贸区商会品酒师/侍酒师专委会副秘书长
中南民族大学葡萄酒品鉴与礼仪选修课客座讲师
法国驻武汉总领事馆饕餮法餐盛宴特邀侍酒师
法国尼斯米其林星厨Gabriel非凡盛宴侍酒师
意大利米其林星厨Bassetti飨宴特邀侍酒师
新西兰(NZ Winegrowers)认证讲师
法国卢瓦尔河谷葡萄酒行业协会认证
法国朗格多克顶级佳酿推广大使
法国干邑协会BNIC大师级认证
美国加州葡萄酒行业协会认证
葡萄牙软木协会授权讲师

来源:福建省葡萄酒文化协会


据了解,此次将由葡萄牙软木塞官方协会提供权威教材,课程由官方授权讲师主讲,并且在课程结束后,当场为大家发放葡萄牙软木官方协会权威证书。看似简单的软木塞其实一直是一个不平凡的从在,随着中国葡萄酒市场发展迅猛,中国消费者格外青睐软木塞,但是许多人却不知道软木塞背后的秘密。

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因此,葡萄牙软木协会推出了官方软木课程,旨在让中国消费者更加了解软木和软木塞优点。官方软木课程知识全面而且便于理解,主要内容包括软木塞生产工艺、品质评价、软木塞及其他封装方式对于葡萄酒质量的影响,下次介绍cafa国际侍酒师认证的课程。


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