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阿图蒙卡约干红葡萄酒ALTO MONCAYO

阿图蒙卡约干红葡萄酒,ALTO MONCAYO,是阿图蒙卡约的一款产量限量酒,年产量仅900箱,2017年份被西班牙著名葡萄酒杂志 ABC葡萄酒指南 给出97分的高分,2007年份和2009年份荣获帕克100分

  • 编号:
  • 产地: 西班牙
  • 类型: 干型
  • 容量: 750ml×12瓶 / 1.5L×6瓶

阿图蒙卡约干红葡萄酒,ALTO MONCAYO,是阿图蒙卡约的一款产量限量酒,年产量仅900箱!2017年份被西班牙著名葡萄酒杂志《ABC葡萄酒指南》给出97分的高分!Alto Moncayo 2007年份和2009年份荣获帕克100分评价是世界上最好的歌海娜葡萄酒,每年帕克评分不低于92分。葡萄酒爱好者2014年百大葡萄酒!

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Campo de Borja - 博尔哈产区:

博尔哈产区是阿拉贡(Aragón)的法定产区(DO)之一,如阿拉贡其它地区一样,歌海娜(Garnacha)葡萄 为最主要的葡萄品种。该地区内部分葡萄树树龄为35-100年,这些葡萄藤虽然产量较低,但是生产出来的葡萄却是非常珍贵的酿酒原料,因为它能够带给葡萄酒复杂而具结构感的酒体及迷人的芳香。难怪当地人称博尔哈产区为“歌海娜帝国”。

Technology - 工艺流程:

酿酒工艺极为讲究。葡萄均为手工采摘,破皮去梗后,在开放的酿酒桶中完成发酵,之后在100%新橡木桶 中陈酿20个月。如此大成本的用桶,只有在酿制高端葡萄酒中才会出现,也足见阿图蒙卡约酒庄不惜成本 都要酿造出对得起消费者的佳酿。漫长的橡木桶陈酿,使得葡萄酒的颜色、结构更趋稳定,单宁变得柔顺, 风味变得复杂,葡萄酒也更具陈年潜力。此外,该酒装瓶前没有过滤,更好地保留了葡萄酒原有的风味。

深红色酒体,打开酒瓶的瞬间迸发出矿物及油性成熟浆果的香味。 黑色水果香气中带有一丝丝甘草、蜂蜜和少许的肉桂的香气,单宁丰富,酸度平衡,回味悠长连绵。

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