中粮集团红酒酒业公司一直走在产业高端和前列 国内葡萄酒行业内最高荣誉两个国家科技进步二等奖均出自中粮集团这个获奖项目分别为干白葡萄酒新工艺的研究
2021-11-07 主编
西班牙进口雪莉酒 提起西班牙的葡萄酒 如果不说雪莉酒 西班牙的特色加强型葡萄酒 到莎士比亚把西班牙葡萄酒比喻成装在瓶子里的西班牙阳光加强酒和甜型酒
2021-11-03 主编
从标准的瓶装容量上来看 如果白酒按500ml来算 啤酒也按500ml来算(500ml装比较常见) 那么一瓶标准750ml的葡萄酒约等于1.5瓶白酒 也约等于1.5瓶啤酒
2021-11-02 二编
拍卖葡萄酒也有几百年的历史 最早公元前2世纪 古罗马就出现了拍卖行 成为近代拍卖行的鼻祖 葡萄酒被装在大木桶中从法国运往其他国家拍卖 那时的拍卖和现在的拍卖颇为不同
2021-11-02 二编
酒是陈的香 似乎酒液陈酿的时间越长 品质就会越高 但是 葡萄酒真的年份越老就越好吗 要回答这个问题 我们先要了解葡萄酒的 适饮期 这一概念 每款葡萄酒都有自己的适饮期
2021-11-02 二编
中国酒和我们祖先的许多伟大发明一样 源远流长 从古代到近现代 中国白酒的主要变化 酿造者的主要追求 只有一个 那就是不断的推高酒精度 进行了各种原材料的和酿造技术的革新
2021-11-02 二编
对于很多人而言 学习葡萄酒的品鉴真是不知从何开始 每当听到别人说 这款葡萄酒闻起来有皮革的味道 虽然很多学员都会附和着说 好像有这味道 这味道是怎么闻出来的呢
2021-11-02 二编